29 Temmuz 2010

Ayrilik vakti geldi

Defne icin nasil olacak bilmiyorum, kolay olacagini düsünüyorum, düsünmek istiyorum.
Claudia'nin 1 yili doldu ve ayrilik vakti geldi. Defne'nin büyümesinde cok emegi var, Defne'nin bir elinden ben tuttuysam diger elinden hep o tuttu. Ben örümcekten, köpekten, kediden... korkarim, ama Defne hic korkmuyor. Cünkü Claudia hayvanlari cok seviyor, örümcekleri eline alip sarkilar esliginde birlikte disari birakiyorlar.

Biz yarin almanya'ya ucacagimiz icin (herkes gider mersine biz gideriz tersine) daha erken ayrilacagiz. Sonra o türkiye turuna cikacak ve almanyaya döndükten sonra master yapacak.
Bizde yeni Au pair Ablamiz Svenja ile Türkiyeye dönecegiz.

Merak ediyorum, Defne Svenja'yi kabullenecek mi? Claudia'nin odasinda yatmasina izin verecek mi? Onunda yanagina iyi uykular öpücügü konduracak mi?

27 Temmuz 2010

Kizim icin yaptigim pasta...



Türkiyede yapilan pastalar "üstü forma altini sorma" seklinde olunca, Defne'nin pastasini (pastalarini) kendim yapmaya karar verdim. Eger seker hamurundan yapilan pastalardan sizede kal geldiyse iste size güzel bir alternatif :-)

Vitaminli Pasta :-))

3 Yumurta
100gr. Seker ( 2 cay bardagi bardagi pekmez)
100gr Un
3-4 cay kasigi kabartma tozu

500ml 100% portakalli karisik meyve suyu
2 paket tart jölesi (dr. oetker)
2 yemek kasigi seker
1 -1,5kilo seftali

2 paket krema
2 paket krema tozu(dr. oetker)
2 paket vanilya

250ml 100% portakalli karisik meyve suyu
1 paket sekersiz vanilyali puding
150gr yogurt

Yapılışı:
1.Önce pandispanyayı hazırlıyoruz. 3 yumurta akini ayri bir kapta iyice cirpiyoruz, baska bir kapta 3 yumurta sarisini ve şekeri(pekmezi) iyice çırpıyoruz. Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. En son 3 yumurta akini ilave edip cok az karistiriyoruz. Yağlanmış kelepceli kalıbımıza karışımımızı koyup önceden 170 C ısıttığımız fırınımızda yaklasik 20-25dak. pişiriyoruz. Soguduktan sonra ikiye kesiyoruz. Ben bu pasta icin sadece 1 tanesi kullandim.

2.Tart jöleli seftalilerimiz icin. Tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazirliyoruz, sadece su yerine 500ml karisik meyve suyu kullaniyoruz. Tart jölesi hazir olduktan sonra icine kapuklari soyulmus ve küp küp dogranmis seftalileri ekliyoruz. Panispanyanin etrafi icin daire sekilde parfe cemberi veya kalipinizin kelepceli kismini kullaniyoruz. Seftalili tart jölemizi panispanyanin üzerine döküyoruz ve sogumasini bekliyoruz. Soguduktan sonra buzdolabina koyuyoruz

3.Kremasi icin 2 paket Kremayi, 2 paket vanilya ve 2 paket krema tozunu iyice cirpiyoruz ve soguyan pastamizin üzerine döküyoruz/yayiyoruz. Pastamizi tekrar buzdolabina koyuyoruz.

4.Vanilyali Pudding/Sos: Bir tencerenin icinde 250ml karisik meyve suyunu ve 1 paket sekersiz vanilyali pudingi iyice cirpiyoruz ve kaynatiyoruz. Karisim koyulastiktan sonra ocagi kapatiyoruz ve 150gr yogurt ilave edip biraz daha karistiriyoruz. Bu karisimida pastamizin üzerine döküp buzdolabina koyuyoruz.

Pastamiz yaklasik 4-5 saat buzlobinda kalmasi gerekiyor. Buzdobindan cikardiktan sonra cemberi bir bicak yardimi ile cikariyoruz. Seker hamuru yerine bol bol sevgi ile kafamiza göre süslüyoruz :-)

Afiyet Olsun

9 Temmuz 2010

2'ye 16 kala

2 olmana 16 gün kaldi
Büyüdün ama hala bebeksin, daha 23.5 ayliksin.
Sarkilar söylüyorsun bu aralar, kulaklarimizda pas mas kalmadi.
1 hafta önce eski videolara baktim.
O minik ellerini ve ayaklari gördüm, hafizamdan tamamen silinmis, daha dogrusu o kadar kücük olduklarini unutmusum.
Artik öglenleri uyumak istemiyorsun.
Dans etmeyi cok seviyorsun ama bu merakin uzun zamandir var.
1 yil önce biz sana yürümeyi ögretiyorduk oysa simdi sen bize daha hizli kosmayi ögretiyorsun.
Inanilmaz titizsin, sürekli bir yerleri siliyorsun. Hersey yerli yerinde olmali.
Benim gibi olmani istemezdim, ama malesef titizlik genim sanada gecmis.
En sevdigin renk turuncu.
Helikopterlere karsi ilgi duyuyorsun, dayina cektin galiba.
Deniz'i seviyorsun, birde cimenlerin üzerine yatmayi.
Yemek secmiyorsun ama süt, yumurta ve peynir yemiyorsun.
Müzik cd'lerini kendin seciyorsun ve aciyorsun.
Eskiden bebegimdin artik arkadasimsin...

Bunlarda ilginizi cekebilir

Related Posts with Thumbnails